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2012年3月 5日 (月)

ふきこぼれない鍋「山本なべ」とは

麺類を茹でるとき、ガスコンロの火から眼が離せませんよね?ふきこぼれるとわかっていても、何度もふきこぼれてしまう、そんな経験ないですか?

ふきこぼれそうになったら火力を調節、それとも差し水をしていますか?麺を使った料理の美味しさはゆで方ひとつで決まるってご存知でした?例えば、パスタを上手にゆでるには途中の差し水は厳禁なんですよ!

とっさの場合には差し水の方が火力を弱めるよりも吹きこぼれに対し即効性があります。でもこのなべならもうそんなことも必要ありません。

山本なべは底面部よりも上部の口が広くなっています。だからふきこぼれないんです。
鍋の熱は壁面を伝い外側から伝わります。中央部のほうが温度が低くなっています。その結果、鍋の熱の伝わり方は壁面から中央へ、そして底へと流れていきます。お湯もそのように流れていきます。

山本なべは広口ですので、麺も折れずにゆであげることができます。パラパラの麺よりも、スーッと長い麺で美味しく味わってください。

ふきこぼれないから光熱費・調理時間も節約。さらにふきこぼれないからコンロ周りも汚れません。

ふきこぼれない鍋「山本なべ IH対応」は口サイズ違いによる2種類があります。

ふきこぼれない鍋「山本なべ IH対応 24cm」は販売価格:6,300円 (税込)送料525円(全国一律、沖縄・離島は別途)でお求めいただけます。

ふきこぼれない鍋「山本なべ IH対応 27cm」は販売価格:6,825円 (税込)送料525円(全国一律、沖縄・離島は別途)でお求めいただけます。

もっと詳しい商品の説明はこちらでご確認ください。

≫ふきこぼれない鍋「山本なべ IH対応 24cm」

≫ふきこぼれない鍋「山本なべ IH対応 27cm」

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